Aderezo para ensaladas
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Cassoulet con manchones de pato
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Grasa de pato
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Grasa de ganso
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Crème Brulée con hígado de pato
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2 Foies Gras de pato con sal de Guérande
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2 Foies Gras de pato con sal de Guérande y gelatina de pino
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Jugo de trufa
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Magret de Canard Frais sous vide
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