Ajo concentrado perigordio Tourain
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El Tourain es una sopa tradicional del Périgord. Antiguamente, no se concebía una comida sin la sopa, de la que era el plato principal. Nuestro Tourain tradicional tiene mucho cuerpo con ajo de Périgourdin, caldo de ave y grasa de pato. Un concentrado de sabores.