Somos ante todo artesanos. El respeto por la tradición, la calidad y los auténticos sabores locales es nuestra prioridad.
Esta profesión nos permite elaborar platos en las mejores condiciones de higiene y conservación.
Gracias a nuestros continuos esfuerzos, nuestros productos han ganado medallas en varios concursos cada año.
Historia, fabricación, cría, región, salud...
Todo lo que necesita saber para descubrir y apreciar el foie gras
Los productos de Grolière son el resultado de un compromiso con la excelencia en el gusto y el sabor.
Concours des Palmes d'Or du Périgord : 1er Prix pour notre Foie Gras d'Oie entier
