Descripción:
Todos nuestros bloques de foies gras de oca se cocinan de forma artesanal y respetando la receta heredada de nuestra madre, fundadora de nuestra empresa: sal, pimienta y sobre todo la conservación del sabor en su estado natural.
El reto de esta receta es conseguir hacer un bloque de Foie Gras de textura fina y homogénea, compuesto por un bonito Foie Gras de Oca del Périgord amasado, sin grasa aparente, conservando la finura de los sabores característicos del Foie Gras de Oca.
Este bloque de Foie Gras es aún más apreciado por los amantes del Foie Gras de Oca, ya que es el más económico de toda nuestra gama de Foie Gras de Oca.
Todos nuestros foies gras están garantizados sin colorantes ni conservantes. Los foies gras que se han seleccionado y mezclado para esta receta tienen todos un origen "Périgord". Han sido cuidadosamente seleccionadas por su hermoso color amarillo, su textura y su flexibilidad, todo lo cual garantiza la calidad.
Ingredientes:
Foie Gras de oca del Périgord, agua, sal, azúcar, pimienta.
Peso en gramos : 520 g
Certificado por la Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Producto del patrimonio cultural y gastronómico francés : 1
Energía (en kj) : 1996 kj
Energía (en kcal) : 485 kcal
Grasa : 51 g
de los cuales ácidos grasos saturados : 22 g
Carbohidratos (en gramos) : 1.1 g
de los cuales azúcares (en gramos) : 1.1 g
Proteínas (en gramos) : 5.3 g
Sal (en gramos) : 1.2 g
Detalle del embalaje : 8 Cajas
FECHA DE CADUCIDAD: Consumir preferentemente dentro de los 4 años siguientes a la fecha de la tapa.
Embalaje : Caja
Número de acciones : 8 - 16
Oferta especial : 1
Nuevo: 1
Método de conservación semicocido cocido con sal cruda : Alimentos enlatados
Animal : Ganso
Origen Francia : 1
Origen certificado Oie du Périgord : 1
Opiniones sobre el producto
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FRANCOISE C.
Publicado el 22/12/2025 a las 13:34 (Fecha del pedido: 22/11/2025)Muy fino, una buena compra desde hace años.
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Emmanuel M.
Publicado el 08/12/2025 a las 22:21 (Fecha del pedido: 25/11/2025)¡Sublime!
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Catherine B.
Publicado el 4 de diciembre de 2025 a las 18:38 (Fecha del pedido: 24 de noviembre de 2025)Ideal para el aperitivo.
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Jean Claude T.
Publicado el 24/11/2025 a las 10:55 (Fecha del pedido: 13/11/2025)Perfecto
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Aurore H.
Publicado el 13/11/2025 a las 14:46 (Fecha del pedido: 31/10/2025)Todavía no lo he probado.
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Hans N.
Publicado el 29/08/2025 a las 18:50 (Fecha del pedido: 13/08/2025)¡Genial!
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KHY T.
Publicado el 27/04/2025 a las 11:21 (Fecha del pedido: 13/04/2025)ras
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Chan Ninh T.
Publicado el 17/01/2025 a las 08:13 (Fecha del pedido: 02/01/2025)Bien
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Wolfgang F.
Publicado el 30/12/2024 a las 12:24 (Fecha del pedido: 19/12/2024)perfecto
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Julien A.
Publicado el 29/12/2024 a las 12:39 (Fecha del pedido: 19/12/2024)Muy buen producto.
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