Foie Gras de pato con sal de Guérande y gelatina de pino

Foie Gras de pato con sal de Guérande y gelatina de pino

Su textura es muy fina y extremadamente fundente. Si le gusta el sabor del foie gras crudo, sazonado con sal, le encantará esta especialidad, envasada en una terrina de 200 g que recuerda al foie gras "como en casa".

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