Descripción:
La carne de pato es sabrosa y rica en ácidos grasos monoinsaturados, que le confieren especiales beneficios para la salud en comparación con otras grasas animales.
Se dice que los ácidos grasos poliinsaturados ayudan a reducir los niveles de colesterol.
Por ejemplo, se ha demostrado que los habitantes del suroeste de Francia, que comen mucha grasa de ganso y pato, tienen una mayor esperanza de vida.
Por otro lado, estas grasas son ideales para cocinar a alta temperatura y freír.
Por lo tanto, cocinar con grasa de pato de vez en cuando es muy beneficioso.
Por otro lado, la grasa de pato es conocida por su auténtico sabor, que da un gusto especial a los alimentos que se cocinan.
Esta grasa procede de patos seleccionados por su calidad y su alimentación, y están certificados como Canard à Foie Gras du Sud-Ouest.
Ingredientes:
100% grasa de pato.
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J'avais acheté précédemment de la graisse d'oie, j'expérimente cette fois la graisse de canard. Le produit est excellent et me permet de préparer en Belgique de succulents confits et cassoulets de tradition.
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Très bien.
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PAS ENCORE UTILISE
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Excellent
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tres bien
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PARFAITE POUR MES SARLADAISES
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Ras
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Bien
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tres bien
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Tout est excellent. Sincèrement
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