Grasa-Canard-350 Grasa
Grasa-Canard-350
Grasa

Grasa de pato

La grasa de pato, obtenida del tejido graso del pato, no tiene rival a la hora de realzar el sabor de nuestros platos. Su alta tolerancia al calor y su sabor único la convierten en una excelente opción para cocinar patatas, carnes, confitados, verduras salteadas y patatas fritas caseras. En el Périgord, es muy común utilizarlo para cocinar y elaborar ciertas recetas para darles más sabor.

Ref. GC375

350 g Lata
En stock
5,02 €
1,36 € / 100g
Cantidad
¡Sólo quedan 160, 00 euros antes de la entrega gratuita en Francia continental!

No hay puntos de bonificación para este producto.

  • teléfono
  • envío_local

Descripción:

La carne de pato es sabrosa y rica en ácidos grasos monoinsaturados, que le confieren especiales beneficios para la salud en comparación con otras grasas animales.

Se dice que los ácidos grasos poliinsaturados ayudan a reducir los niveles de colesterol.

Por ejemplo, se ha demostrado que los habitantes del suroeste de Francia, que comen mucha grasa de ganso y pato, tienen una mayor esperanza de vida.

Por otro lado, estas grasas son ideales para cocinar a alta temperatura y freír.

Por lo tanto, cocinar con grasa de pato de vez en cuando es muy beneficioso.

Por otro lado, la grasa de pato es conocida por su auténtico sabor, que da un gusto especial a los alimentos que se cocinan.

Esta grasa procede de patos seleccionados por su calidad y su alimentación, y están certificados como Canard à Foie Gras du Sud-Ouest.

Ingredientes:

100% grasa de pato.

Peso en gramos : 350 g
Certificado por la Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Producto del patrimonio cultural y gastronómico francés : 1
Energía (en kj) : 3663 kj
Energía (en kcal) : 891 kcal
Grasa : 99 g
de los cuales ácidos grasos saturados : 33 g
Carbohidratos (en gramos) : 0 g
de los cuales azúcares (en gramos) : 0 g
Proteínas (en gramos) : 0 g
Sal (en gramos) : 0.49 g
Detalle del embalaje : Caja
FECHA DE CADUCIDAD: Consumir preferentemente dentro de los 4 años siguientes a la fecha de la tapa.
Embalaje : Caja
Método de conservación semicocido cocido con sal cruda : Alimentos enlatados
Animal : Pato
Origen Francia : 1
Opiniones sobre el producto
Logotipo de la Sociedad de Opiniones Garantizadas Ver el certificado

Opiniones sujetas a control

0
1★
0
2★
0
3★
1
4★
18
5★
10/10


Basado en 19 opiniones

  • 5

    ¡Genial, gracias!

  • 5

    Genial para toda la cocina

  • 5

    Muy bueno para preparar patatas Sarladaises.

  • 5

    buen producto

  • 5

    Muy bien.

  • 5

    Anteriormente había comprado grasa de oca, pero esta vez estoy probando la grasa de pato. El producto es excelente y me permite preparar en Bélgica deliciosos confits y cassoulets tradicionales.

  • 5

    Muy bien.

  • 5

    AÚN NO UTILIZADO

  • 5

    Excelente

  • 5

    Muy bien.



  • Su pedido será procesado en 24/48 horas
  • Entrega en 24/48h en Francia, de 3 a 5 días en la UE, de 5 a 7 días a nivel internacional
  • Entrega de productos frescos en Francia continental: chronofresh o Point Relais.
  • entregados y embalados con cuidado y respeto por el producto

Los clientes que compraron este producto también compraron:

10 mousses de hígado de pato + 1 gratis

(21 opiniones)
Precio 46,92 € 51,61 € Precio base
715 g 11 cajas de 65 g

Bergerac Rojo Merlot AOC Château Le Fagé

(2 opiniones)
Precio 7,71 €
Botella de75 cl

Grasa de ganso

(21 opiniones)
Precio 5,02 €
350 g Lata

Foie Gras de oca entera del Périgord

(43 opiniones)
Precio 16,07 €
Peso en gramos
Tarro

Pécharmant AOC Château Terre Vieille

(3 opiniones)
Precio 14,08 €
Botella de75 cl

Foie gras fresco extra de oca del Périgord sin venas

(66 opiniones)
Precio 75,36 €
650 g Envasado al vacío +/- 25g

Lascaux - con Monbazillac 75 cl AOC

(1 opinión)
Precio 94,74 € 101,56 € Precio base
Caja

Salsa de Frambuesa y Foie Gras

(8 opiniones)
Precio 5,69 €
Tarro de120 g