Descripción:
Nuestras cassoulets, ya sea con ganso confitado o con manchones de pato, son apreciadas desde hace muchos años por su fino sabor y la generosidad de su carne de pato. El Cassoulet con Manchones de Pato está lleno de sabor.
La carne de pato es tierna y se cocina lentamente, en un caldo picante aderezado con hierbas que impregnan las judías que tanto gustan a los gourmets.
El chorizo y las salchichas son agradables y grandes y muy fragantes.
Esta receta, típica de nuestra región y heredada de nuestros antepasados, revive los platos auténticos y generosos de antaño.
Los patos elegidos para esta producción son todos de origen "Canard du Sud Ouest". Se han criado, alimentado y seleccionado cuidadosamente por su origen y sus cualidades gustativas.
Ingredientes:
Alubias blancas, caldo de pato (agua, canales, zanahorias, nabos, puerros, clavos, cebollas, concentrado de tomate, grasa de pato, almidón de maíz, apio, huevos, sal, ajo, perejil, caramelo, especias, azúcar), pechugas de pato (origen francés) 20%, salchicha de cerdo (origen francés) 13%, sal, plantas aromáticas, pimienta.
Peso en gramos : 400 g
Certificado por la Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Producto del patrimonio cultural y gastronómico francés : 1
Energía (en kj) : 833 kj
Energía (en kcal) : 199 kcal
Grasa : 10.29 g
de los cuales ácidos grasos saturados : 3.34 g
Carbohidratos (en gramos) : 13.83 g
de los cuales azúcares (en gramos) : 0.5 g
Proteínas (en gramos) : 12.61 g
Sal (en gramos) : 0.36 g
Detalle del embalaje : Caja
FECHA DE CADUCIDAD: Consumir preferentemente dentro de los 4 años siguientes a la fecha de la tapa.
Embalaje : Caja
Número de acciones : 3 - 4
Método de conservación semicocido cocido con sal cruda : Alimentos enlatados
Animal : Cerdo
Opiniones sobre el producto
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Lucien B.
Publicado el 29/12/2025 a las 11:16 (Fecha del pedido: 18/12/2025)Aún no lo he probado
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Armelle s.
Publicado el 18/12/2025 a las 14:16 (Fecha del pedido: 02/12/2025)siempre excelente
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Thierry H.
Publicado el 08/12/2025 a las 17:14 (Fecha del pedido: 24/11/2025)Demasiado salado
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Agnes b.
Publicado el 06/12/2025 a las 16:11 (Fecha del pedido: 25/11/2025)Pargait
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Xavier D.
Publicado el 6 de diciembre de 2025 a las 11:17 (Fecha del pedido: 25 de noviembre de 2025)Ídem
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Abdel M.
Publicado el 31/10/2025 a las 16:10 (Fecha del pedido: 20/10/2025)ok
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Dominique L.
Publicado el 21/10/2025 a las 09:06 (Fecha del pedido: 03/10/2025)Excelente
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Gilles H.
Publicado el 10/10/2025 a las 18:49 (Fecha del pedido: 28/09/2025)Un cassoulet delicioso
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CLAUDE B.
Publicado el 22/03/2025 a las 19:33 (Fecha del pedido: 11/03/2025)Muy buen cassoulet, pero la carne está un poco dura.
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Jean-Pierre D.
Publicado el 06/03/2025 a las 12:22 (Fecha del pedido: 23/02/2025)Excelente
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