Descripción:
Nuestras cassoulets, ya sea con ganso confitado o con manchones de pato, son apreciadas desde hace muchos años por su fino sabor y la generosidad de su carne de pato. El Cassoulet con Manchones de Pato está lleno de sabor.
La carne de pato es tierna y se cocina lentamente, en un caldo picante aderezado con hierbas que impregnan las judías que tanto gustan a los gourmets.
El chorizo y las salchichas son agradables y grandes y muy fragantes.
Esta receta, típica de nuestra región y heredada de nuestros antepasados, revive los platos auténticos y generosos de antaño.
Los patos elegidos para esta producción son todos de origen "Canard du Sud Ouest". Se han criado, alimentado y seleccionado cuidadosamente por su origen y sus cualidades gustativas.
Ingredientes:
Alubias blancas, caldo de pato (agua, canales, zanahorias, nabos, puerros, clavos, cebollas, concentrado de tomate, grasa de pato, almidón de maíz, apio, huevos, sal, ajo, perejil, caramelo, especias, azúcar), pechugas de pato (origen francés) 20%, salchicha de cerdo (origen francés) 13%, sal, plantas aromáticas, pimienta.
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Excellent ‼️
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Pas encore gouté, certaine que la qualité est là
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Ce sera ma découverte !!
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Parfait
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Ma femme en redemande, à poursuivre.
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Là aussi, comme les gésiers, je connais. D'habitude, c'est excellent. Je m'en lèche déjà les babines
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Très bon
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Excellent!
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Arrivé chez Groliere car j’adore le bon cassoulet et j’ai essayé d’autres produits trop bons
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Très bon
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