Cassoulet con manchones de pato

Este plato típico de nuestra región del Périgord y del Suroeste es siempre muy apreciado por nuestros clientes por la generosidad de sus manchones de pato y su ternura, así como por su jugo muy fuerte. Existe en dos tamaños: 410g o 820g. Este cassoulet ha conquistado a todos los amantes de los platos gourmet y auténticos.

Ref. CAS1.2

400 g
800 g

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Descripción

Descripción:

Nuestras cassoulets, ya sea con ganso confitado o con manchones de pato, son apreciadas desde hace muchos años por su fino sabor y la generosidad de su carne de pato. El Cassoulet con Manchones de Pato está lleno de sabor.

La carne de pato es tierna y se cocina lentamente, en un caldo picante aderezado con hierbas que impregnan las judías que tanto gustan a los gourmets.

El chorizo y las salchichas son agradables y grandes y muy fragantes.

Esta receta, típica de nuestra región y heredada de nuestros antepasados, revive los platos auténticos y generosos de antaño.

Los patos elegidos para esta producción son todos de origen "Canard du Sud Ouest". Se han criado, alimentado y seleccionado cuidadosamente por su origen y sus cualidades gustativas.

Ingredientes:

Alubias blancas, caldo de pato (agua, canales, zanahorias, nabos, puerros, clavos, cebollas, concentrado de tomate, grasa de pato, almidón de maíz, apio, huevos, sal, ajo, perejil, caramelo, especias, azúcar), pechugas de pato (origen francés) 20%, salchicha de cerdo (origen francés) 13%, sal, plantas aromáticas, pimienta.

Valores nutricionales

Peso en gramos : 400 g

Certificado por la Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1

Producto del patrimonio cultural y gastronómico francés : 1

Energía (en kj) : 833 kj

Energía (en kcal) : 199 kcal

Grasa : 10.29 g

de los cuales ácidos grasos saturados : 3.34 g

Carbohidratos (en gramos) : 13.83 g

de los cuales azúcares (en gramos) : 0.5 g

Proteínas (en gramos) : 12.61 g

Sal (en gramos) : 0.36 g

Detalle del embalaje : Caja

FECHA DE CADUCIDAD: Consumir preferentemente dentro de los 4 años siguientes a la fecha de la tapa.

Embalaje : Caja

Número de acciones : 3 - 4

Método de conservación semicocido cocido con sal cruda : Alimentos enlatados

Animal : Cerdo

Avis clients

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3★

4★

5★

9.4/10

Basé sur 20 avis

Valerie D.
Publié le 21/12/2023 à 17:36 (Date de commande : 08/12/2023)

5

Pas encore gouté, certaine que la qualité est là
Armelle s.
Publié le 14/12/2023 à 17:18 (Date de commande : 01/12/2023)

5

Ce sera ma découverte !!
Jack G.
Publié le 14/12/2023 à 16:36 (Date de commande : 03/12/2023)

5

Parfait
Acheteur vérifié
Publié le 30/07/2021 à 18:02 (Date de commande : 23/07/2021)

4

Ma femme en redemande, à poursuivre.
Acheteur vérifié
Publié le 19/07/2021 à 14:01 (Date de commande : 09/07/2021)

5

Là aussi, comme les gésiers, je connais. D'habitude, c'est excellent. Je m'en lèche déjà les babines
Acheteur vérifié
Publié le 21/05/2021 à 15:42 (Date de commande : 17/05/2021)

4

Très bon
Acheteur vérifié
Publié le 24/04/2021 à 22:28 (Date de commande : 20/04/2021)

5

Excellent!
Acheteur vérifié
Publié le 18/04/2021 à 23:21 (Date de commande : 13/04/2021)

5

Arrivé chez Groliere car j’adore le bon cassoulet et j’ai essayé d’autres produits trop bons
Acheteur vérifié
Publié le 07/02/2021 à 14:29 (Date de commande : 03/02/2021)

5

Très bon
Acheteur vérifié
Publié le 19/12/2020 à 21:49 (Date de commande : 16/12/2020)

4

Bien

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