Descripción:
Esta receta original se compone de higos secos escalfados en Pineau y rellenos generosamente de foie gras de pato. Hemos buscado darles carácter y mucho sabor: una auténtica delicia para degustar en un aperitivo fuera de lo común.
Esta receta combina el carácter jugoso de la higuera con el potente aroma del foie gras de pato, todo ello aderezado con una nota de auténtico Pineau des Charentes.
Los hígados de pato utilizados para esta receta se han seleccionado por su bonito color amarillo, su flexibilidad y su tamaño.
Cabe destacar que esta producción es artesanal y sin adición de colorantes ni conservantes.
Puede conservarlos durante 4 años a partir de su fecha de fabricación.
Estos higos son tiernos y deliciosos. La combinación de higos, foie gras y Pineau explota en la boca: ¡una auténtica delicia!
Ingredientes:
Higos secos 40%, bloque de foie gras de pato (origen francés) 30%, Pineau des Charentes 25%, sal, azúcar, pimienta.
Basado en 12
opiniones
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Una realización sublime... Recomendable para todo el mundo.
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En espera
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bien hecho
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Excelente
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Una delicia
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Siempre tan delicioso
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Aún no lo he probado.
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Higos un poco aplastados en el tarro. Es una pena para la presentación.
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Los higos rellenos son un producto único e inolvidable. El Pineau les confiere un sabor especial. Los descubrí durante un viaje a Sarlat, pero creo que en Italia no son nada conocidos.
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Ñam ñam
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