Mollejas de ganso confitadas

Name: Gésiers d'Oie Confits
Brand: Foie Gras Grolière
SKU: GOC215
Price: 11.95 EUR
Availability: InStock

Nuestras mollejas de ganso confitadas son especialmente conocidas por su calidad, su sabor y su carne que se derrite al cocinarse. Le permitirán componer ensaladas perigurdinas, finas y sabrosas rodajas de mollejas con acentos auténticos y gourmet de nuestro Périgord.

Ref. GOC215

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Descripción

Descripción:

Las mollejas de ganso de nuestra casa son apreciadas desde hace muchos años por su cuerpo carnoso y tierno y su delicado sabor a avellana.

Preferimos cocinar las mollejas de ganso sólo porque son más finas y suaves que las de pato.

Nuestras mollejas se cocinan de forma natural, sin colorantes, conservantes ni nitritos: un poco de sal y pimienta, ¡simplemente están recubiertas de grasa de oca!

Las ocas elegidas para esta receta han sido cuidadosamente criadas y sus mollejas han sido rigurosamente seleccionadas.

Ingredientes:

Mollejas de ganso 57%, grasa de ganso, sal, pimienta

Valores nutricionales

Peso en gramos : 215 g

Certificado por la Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1

Producto del patrimonio cultural y gastronómico francés : 1

Energía (en kj) : 745 kj

Energía (en kcal) : 177 kcal

Grasa : 4.5 g

de los cuales ácidos grasos saturados : 1.3 g

Carbohidratos (en gramos) : 0 g

de los cuales azúcares (en gramos) : 0 g

Proteínas (en gramos) : 34 g

Sal (en gramos) : 2 g

Detalle del embalaje : Caja

FECHA DE CADUCIDAD: Consumir preferentemente dentro de los 4 años siguientes a la fecha de la tapa.

Embalaje : Caja

Número de acciones : 2 - 3

Método de conservación semicocido cocido con sal cruda : Alimentos enlatados

Animal : Ganso

Origen Francia : 1

Avis clients

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4★

5★

9.4/10

Basé sur 19 avis

Thierry c.
Publié le 15/12/2023 à 14:06 (Date de commande : 05/12/2023)

5

produit de qualité
Jack G.
Publié le 14/12/2023 à 16:37 (Date de commande : 03/12/2023)

5

Un régal
Dr. Michael L.
Publié le 12/12/2023 à 19:19 (Date de commande : 01/12/2023)

5

Pas encore dégoûté
Marie-Pierre B.
Publié le 08/12/2023 à 14:33 (Date de commande : 27/11/2023)

5

Bien
Bernard H.
Publié le 02/12/2023 à 14:21 (Date de commande : 15/11/2023)

5

le top
Sophie c.
Publié le 14/11/2023 à 20:33 (Date de commande : 03/11/2023)

5

Excellent
Acheteur vérifié
Publié le 17/08/2021 à 23:40 (Date de commande : 29/07/2021)

5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
Acheteur vérifié
Publié le 30/07/2021 à 18:02 (Date de commande : 23/07/2021)

4

Très bien, un peu juste en quantité.
Acheteur vérifié
Publié le 20/03/2021 à 20:58 (Date de commande : 13/03/2021)

5

délicieux
Acheteur vérifié
Publié le 26/12/2020 à 17:09 (Date de commande : 12/12/2020)

5

tbtb

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