Enchaud de cerdo asado
(26 avis)
Descripción:
Las mollejas de ganso de nuestra casa son apreciadas desde hace muchos años por su cuerpo carnoso y tierno y su delicado sabor a avellana.
Preferimos cocinar las mollejas de ganso sólo porque son más finas y suaves que las de pato.
Nuestras mollejas se cocinan de forma natural, sin colorantes, conservantes ni nitritos: un poco de sal y pimienta, ¡simplemente están recubiertas de grasa de oca!
Las ocas elegidas para esta receta han sido cuidadosamente criadas y sus mollejas han sido rigurosamente seleccionadas.
Ingredientes:
Mollejas de ganso 57%, grasa de ganso, sal, pimienta
Peso en gramos : 215 g
Certificado por la Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Producto del patrimonio cultural y gastronómico francés : 1
Energía (en kj) : 745 kj
Energía (en kcal) : 177 kcal
Grasa : 4.5 g
de los cuales ácidos grasos saturados : 1.3 g
Carbohidratos (en gramos) : 0 g
de los cuales azúcares (en gramos) : 0 g
Proteínas (en gramos) : 34 g
Sal (en gramos) : 2 g
Detalle del embalaje : Caja
FECHA DE CADUCIDAD: Consumir preferentemente dentro de los 4 años siguientes a la fecha de la tapa.
Embalaje : Caja
Número de acciones : 2 - 3
Método de conservación semicocido cocido con sal cruda : Alimentos enlatados
Animal : Ganso
Origen Francia : 1
Avis à propos du produit
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LAURENCE S.
Publié le 03/06/2024 à 09:45 (Date de commande : 23/05/2024)Bien moelleux
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Thierry c.
Publié le 15/12/2023 à 14:06 (Date de commande : 05/12/2023)produit de qualité
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Jack G.
Publié le 14/12/2023 à 16:37 (Date de commande : 03/12/2023)Un régal
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Dr. Michael L.
Publié le 12/12/2023 à 19:19 (Date de commande : 01/12/2023)Pas encore dégoûté
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Marie-Pierre B.
Publié le 08/12/2023 à 14:33 (Date de commande : 27/11/2023)Bien
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Bernard H.
Publié le 02/12/2023 à 14:21 (Date de commande : 15/11/2023)le top
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Sophie c.
Publié le 14/11/2023 à 20:33 (Date de commande : 03/11/2023)Excellent
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Acheteur vérifié
Publié le 17/08/2021 à 23:40 (Date de commande : 29/07/2021)Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
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Acheteur vérifié
Publié le 30/07/2021 à 18:02 (Date de commande : 23/07/2021)Très bien, un peu juste en quantité.
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Acheteur vérifié
Publié le 20/03/2021 à 20:58 (Date de commande : 13/03/2021)délicieux
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