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Rillettes con hígado de pato

Nuestros Rillettes de Hígado de Pato son rillettes atípicos con un excelente sabor: ¡la estrella de su categoría! Son muy apreciados por los gourmets a los que les gusta el auténtico sabor de los rillettes de pato combinado con una textura fundente. Y como guinda del pastel: auténticos trozos de foie gras incorporados. 

Ref. RCFG

Caja de130 g
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Descripción:

Nuestras Rillettes de Hígado de Pato han encontrado su lugar entre los que ya fueron conquistados por las Rillettes de Pato que cocinamos. Sólo tienen un pequeño extra y ese pequeño extra es el Hígado de Pato, por supuesto.

En estas rillettes encontrará, sobre todo, el auténtico sabor de las Rillettes de antaño: una hermosa textura rica y fundente y un sabor incomparable. Pero, sobre todo, apreciará la gran cantidad de Foie Gras que le añadimos, un 25%.

Siguiendo la receta tradicional, estas rillettes se cocinan de forma sencilla y sin colorantes ni conservantes: un poco de sal, pimienta, mucha carne de pato y ¡Foie Gras! Especialmente sabrosas, su textura es muy untuosa y perfumada. Los patos que se han elegido para esta producción son todos del suroeste de Francia, criados y alimentados cuidadosamente.

Es esta materia prima de calidad la que nos permite elaborar un producto tan bueno.

Ingredientes:

Carne de pato 73%, Foie Gras de pato (origen francés) 25%, sal, pimienta.

Peso en gramos : 130 g
Certificado por la Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Producto del patrimonio cultural y gastronómico francés : 1
Energía (en kj) : 1843 kj
Energía (en kcal) : 446 kcal
Grasa : 42 g
de los cuales ácidos grasos saturados : 16 g
Carbohidratos (en gramos) : 0 g
de los cuales azúcares (en gramos) : 0 g
Proteínas (en gramos) : 17 g
Sal (en gramos) : 1.4 g
Detalle del embalaje : Caja
FECHA DE CADUCIDAD: Consumir preferentemente dentro de los 4 años siguientes a la fecha de la tapa.
Embalaje : Caja
Número de acciones : 3 - 4
Método de conservación semicocido cocido con sal cruda : Alimentos enlatados
Animal : Pato
Origen Francia : 1
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  • Entrega en 24/48h en Francia, de 3 a 5 días en la UE, de 5 a 7 días a nivel internacional
  • Entrega de productos frescos en Francia continental: chronofresh o Point Relais.
  • entregados y embalados con cuidado y respeto por el producto

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