Descripción:
El Château Le Fagé pertenece a una de las fincas familiares más antiguas de la región de Bergerac, la familia Gerardin.
Fue a principios del siglo XVIII cuando sus antepasados empezaron a cultivar la vid al sur de Bergerac, en la región del Périgord Pourpre.
En la actualidad, el Château Le Fagé produce en un suelo arcilloso-calcáreo 48 hectáreas de vinos de la denominación Bergerac (blanco seco, tinto y rosado), Côte de Bergerac (dulce) y Monbazillac.
Todas estas denominaciones tienen en común la frescura, la vivacidad y la explosión de frutas en boca.
El secreto de la longevidad de Château Le Fagé es el respeto por el terruño y la calidad.
Su Bergerac blanco seco está compuesto por un 94% de Sauvignon y un 6% de Semillon.
Este vino tiene un color blanco verdoso con un ligero matiz amarillo.
Su nariz es viva y floral, con notas de boj, retama y brotes de grosella negra.
El paladar es graso, intenso, con una hermosa vivacidad que nos sedujo.
Ingredientes:
Contiene sulfitos.
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