Blanco-seco-75
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Bergerac Blanco Seco AOC Château Le Fagé

Hemos elegido ofrecerle el Sauvignon del Château Le Fagé como vino blanco seco de Bergerac porque es ante todo un vino de calidad, vivo y floral. Este vino acompaña perfectamente nuestras recetas del Périgord, como nuestros confitados o nuestros cuellos rellenos, a los que acompaña con una verdadera vivacidad mineral.

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Descripción:

El Château Le Fagé pertenece a una de las fincas familiares más antiguas de la región de Bergerac, la familia Gerardin.

Fue a principios del siglo XVIII cuando sus antepasados empezaron a cultivar la vid al sur de Bergerac, en la región del Périgord Pourpre.

En la actualidad, el Château Le Fagé produce en un suelo arcilloso-calcáreo 48 hectáreas de vinos de la denominación Bergerac (blanco seco, tinto y rosado), Côte de Bergerac (dulce) y Monbazillac.

Todas estas denominaciones tienen en común la frescura, la vivacidad y la explosión de frutas en boca.

El secreto de la longevidad de Château Le Fagé es el respeto por el terruño y la calidad.

Su Bergerac blanco seco está compuesto por un 94% de Sauvignon y un 6% de Semillon.

Este vino tiene un color blanco verdoso con un ligero matiz amarillo.

Su nariz es viva y floral, con notas de boj, retama y brotes de grosella negra.

El paladar es graso, intenso, con una hermosa vivacidad que nos sedujo.

Ingredientes:

Contiene sulfitos.

Peso en gramos : 75 cl
Producto del patrimonio cultural y gastronómico francés : 1
Detalle del embalaje : Botella
Embalaje : Botella
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