Descripción:
Nuestra Terrina de Pato al Sauternes es una de nuestras terrinas más apreciadas por la delicadeza de su carne y sus aromas. Esta terrina es también uno de nuestros patés de sabor más sutil.
Especialmente sabroso, su textura es muy suave y fragante. Esta receta se basa en nuestra cocina tradicional del Périgord a la que hemos añadido un sabor algo más innovador y original.
Los patos elegidos para esta producción fueron cuidadosamente seleccionados por sus cualidades gustativas y su origen Canard à Foie Gras du Sud-Ouest.
Ingredientes:
Carne de pato 47%, hígado de cerdo, huevos, leche, Sauternes 2%, gelatina de cerdo, sal, azúcar, pimienta, sulfitos.
Basado en 18
opiniones
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Aún no lo he probado
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Aún no he comido
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muy bueno
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excelente
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Ídem
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Excelente.
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Genial en un sándwich.
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Una delicia
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Excelente
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