Descripción:
Nuestro Foie Gras de Oca Entera es el Foie Gras ideal para las comidas gourmet con la familia o los amigos. Lo apreciará por su finura, su textura fundente típica del foie gras de oca, pero también por su sabor auténtico.
Es una explosión de sabores que le ha valido tantos premios (Medalla de Plata en el Concurso Nacional de Foie Gras 2016, Medalla de Oro en el Salón de la Agricultura 2015 y Palmes d'Or du Périgord 2015).
Este foie gras se elabora a partir de un solo hígado, el de un ganso del Périgord, seleccionado por su hermoso color amarillo, su flexibilidad y su tamaño. Para conservar todo el sabor del foie gras de oca entero, lo preparamos de forma artesanal y sin añadir colorantes ni conservantes. Un poco de sal y pimienta y la magia se produce de forma natural.
Ingredientes:
Foie Gras de oca del Périgord, sal, azúcar, pimienta.
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- Entrega de productos frescos en Francia continental: chronofresh o Point Relais.
- entregados y embalados con cuidado y respeto por el producto