Croquant de Jacou aux Noix
(6 avis)
Descripción:
Nuestro Foie Gras de Oca Entera es el Foie Gras ideal para las comidas gourmet con la familia o los amigos. Lo apreciará por su finura, su textura fundente típica del foie gras de oca, pero también por su sabor auténtico.
C’est une explosion de saveurs qui lui a permis d'être autant récompensé (Médaille d'Argent Concours National du Foie Gras 2016, Médaille d'Or au Salon de l'Agriculture 2015 et Palmes d'Or du Périgord 2015).
Este foie gras se elabora a partir de un solo hígado, el de un ganso del Périgord, seleccionado por su hermoso color amarillo, su flexibilidad y su tamaño. Para conservar todo el sabor del foie gras de oca entero, lo preparamos de forma artesanal y sin añadir colorantes ni conservantes. Un poco de sal y pimienta y la magia se produce de forma natural.
Ingredientes:
Foie Gras de oca del Périgord, sal, azúcar, pimienta.
Peso en gramos : 120 g
Certificado por la Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Producto del patrimonio cultural y gastronómico francés : 1
Energía (en kj) : 2102 kj
Energía (en kcal) : 510 kcal
Grasa : 53 g
de los cuales ácidos grasos saturados : 23 g
Carbohidratos (en gramos) : 1.2 g
de los cuales azúcares (en gramos) : 1.2 g
Proteínas (en gramos) : 7.1 g
Sal (en gramos) : 1.4 g
Detalle del embalaje : Tarro o caja
FECHA DE CADUCIDAD: Consumir preferentemente dentro de los 4 años siguientes a la fecha de la tapa.
Producto galardonado con una medalla : 1
Embalaje : tarro
Número de acciones : 2 - 3
Método de conservación semicocido cocido con sal cruda : Alimentos enlatados
Animal : Ganso
Origen Francia : 1
Etiqueta aleatoria : MEDALLA DE PLATA PARIS 2019
Origen certificado Oie du Périgord : 1
Avis à propos du produit
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Henri C.
Publié le 18/03/2024 à 16:10 (Date de commande : 04/03/2024)Foie Gras d’oie entier excellent
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Yannick D.
Publié le 08/01/2024 à 14:25 (Date de commande : 21/11/2023)Super bien dénervé, dès la réception je l'ai mis au congélateur pour le ressortir quelles heures avant de le decouper et de le passer à la poêle avec des tournedos dans le filet. Un régale
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Xavier D.
Publié le 29/12/2023 à 22:13 (Date de commande : 18/12/2023)Très bons produits. Livrés en temps et en heure. Service impeccable depuis plus de 10 ans maintenant. Nous avons ouvert une conserve de foie d'oie de 2015 pour Noël 2023 et il était encore sous vide et excellent.
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Michele P.
Publié le 24/12/2023 à 09:11 (Date de commande : 13/12/2023)Bien
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Françoise d.
Publié le 15/12/2023 à 15:38 (Date de commande : 03/12/2023)Excellent produits : foies gras entiers de canard et d'oie, que j'achète tous les ans depuis des années. Excellent rapport qualité/prix.
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Huy T.
Publié le 14/12/2023 à 17:19 (Date de commande : 04/12/2023)Superbement emballé , produits de qualité
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Michel S.
Publié le 09/12/2023 à 23:50 (Date de commande : 29/11/2023)???
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MICHEL C.
Publié le 07/12/2023 à 11:58 (Date de commande : 26/11/2023)Le top du top mais un prix trop élevé
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Jean a.
Publié le 30/11/2023 à 18:20 (Date de commande : 14/11/2023)Pas encore goûté.
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BERNARD M.
Publié le 24/11/2023 à 20:42 (Date de commande : 13/11/2023)Pareil
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