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Pâté de Lièvre

Le Pâté de Lièvre de notre Maison est très apprécié par les amoureux des pâtés d'autrefois, cuisiné simplement avec le respect du goût authentique de ce produit. Le lièvre a disparu des recettes proposées par la plupart des fabricants. Nous avons souhaité le remettre à l'honneur dans une recette plutôt classique et qui se concentre sur les saveurs naturelles et anciennes.

Ref. PLI

130 g Boite
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Description :

Notre pâté de Lièvre vous permettra de renouer avec le goût des pâtés authentiques, des saveurs un peu à l'ancienne et naturelles, pour un petit prix.

Ce produit a su séduire une clientèle fidèle qui aime retrouver le goût authentique d’un lièvre de qualité, à la texture savoureuse et parfumée.

C'est pourquoi, nous suivons toujours à la lettre cette recette héritée de notre Maman, fondatrice de cette Maison qui cuisinait le produit simplement.

Les lièvres ont été choisis pour leur origine, leur qualité gustative et leur chair moelleuse.

Ingrédients :

Viande de lièvre 50%, viande de porc, œufs, Cognac, gélatine de porc, sel, poivre.

Poids en gramme : 130 g
Certifié charte excellence des Artisans Conserviers : 1
Produit du Patrimoine Culturel et Gastronomique Français : 1
Energie (en kj) : 538 kj
Energie (en kcal) : 128 kcal
Matières grasses : 5.8 g
dont Acides gras saturés : 2.1 g
Glucides (en grammes) : 0 g
dont Sucres (en grammes) : 0 g
Protéines (en grammes) : 19 g
Sel (en grammes) : 1.7 g
Détail Conditionnement : Boite
DLUO : A consommer de préférence dans un délai de 4 ans après la date figurant sur le couvercle.
Conditionnement : Boite
Nombre de parts : 3 - 4
Mode de Conservation conserve mi-cuit cuit au sel cru : Conserve
Animal : Porc
Animal : Lapin / Lièvre
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