Bloque de Foie Gras de Pato Semicocido
(1 avis)
Descripción:
La Terrina Campagnarde de nuestra Casa se elabora a partir de una receta tradicional y rústica llena de sabores auténticos.
Una mezcla de hígados de cerdo muy presente en esta receta enriquecida por una sabrosa carne de pato, ligeramente aromatizada con coñac de Charente.
Esta receta es típica de nuestra región del Périgord y revive los sabores naturales y sencillos de una auténtica terrina de campo.
La carne de pato utilizada para esta receta aporta finura y suavidad a este plato. Hemos seleccionado hígados de cerdo de calidad y carne de pato del suroeste de Francia para elaborar esta Terrina.
Ingredientes:
Hígado de cerdo 25%, carne de cerdo, carne de pato, leche, huevos, coñac, gelatina de cerdo, sal, pimienta.
Peso en gramos : 130 g
Certificado por la Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Producto del patrimonio cultural y gastronómico francés : 1
Energía (en kj) : 1195 kj
Energía (en kcal) : 289 kcal
Grasa : 26 g
de los cuales ácidos grasos saturados : 8.9 g
Carbohidratos (en gramos) : 1.7 g
de los cuales azúcares (en gramos) : 1.1 g
Proteínas (en gramos) : 12 g
Sal (en gramos) : 1.7 g
Detalle del embalaje : Caja
FECHA DE CADUCIDAD: Consumir preferentemente dentro de los 4 años siguientes a la fecha de la tapa.
Embalaje : Caja
Número de acciones : 3 - 4
Método de conservación semicocido cocido con sal cruda : Alimentos enlatados
Animal : Cerdo
Avis à propos du produit
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Jack G.
Publié le 08/03/2024 à 08:20 (Date de commande : 25/02/2024)Excellent
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Hermann B.
Publié le 06/01/2024 à 21:20 (Date de commande : 23/12/2023)Livraison rapide en Allemagne; pas encore mangé.
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DOMINIQUE V.
Publié le 15/10/2023 à 16:49 (Date de commande : 05/10/2023)Excellent
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Acheteur vérifié
Publié le 14/05/2021 à 03:46 (Date de commande : 03/05/2021)Enfin une terrine digne de ce nom, toute simple mais délicieuse et bien pratique pour improviser une entrée.
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Acheteur vérifié
Publié le 22/02/2021 à 18:15 (Date de commande : 24/01/2021)Très bonne
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Acheteur vérifié
Publié le 07/02/2021 à 15:31 (Date de commande : 01/02/2021)tres bon
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Acheteur vérifié
Publié le 31/12/2020 à 12:30 (Date de commande : 12/12/2020)produit que nous connaissons
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Acheteur vérifié
Publié le 05/07/2020 à 18:25 (Date de commande : 30/06/2020)Une très bonne terrine de campagne indispensable dans chaque buffet Toasts pour apéritif très appréciés
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Acheteur vérifié
Publié le 22/06/2020 à 14:06 (Date de commande : 15/06/2020)Bien
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Acheteur vérifié
Publié le 21/03/2020 à 13:57 (Date de commande : 17/03/2020)Parfait
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