Cáscaras de trufa
(4 avis)
Descripción:
Nuestro Foie Gras de pato entero con trufas es un pequeño manjar de lujo: una textura armoniosa y homogénea, una fuerza gustativa innegable gracias al hígado de pato y un aroma a trufa inigualable. Para preservar sus cualidades gustativas, cocinamos nuestro foie gras, sea cual sea su variante, según nuestras recetas tradicionales del Périgord.
Un poco de sal, pimienta, espolvoreada aquí y allá, sobre hermosos trozos de foie gras y trufa del Périgord cuyo perfume es incomparable con cualquier otro. Los foies gras de pato elegidos para esta producción llevan todos la etiqueta "Origine Canards à Foie Gras du Périgord".
Han sido cuidadosamente seleccionadas en las granjas de la región del Périgord por su color, textura y suavidad.
Ingredientes:
Foie Gras de Pato del Périgord, Trufa 3%, sal, azúcar, pimienta.
Origen certificado Canard du Perigord : 1
Peso en gramos : 65 g
Certificado por la Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Producto del patrimonio cultural y gastronómico francés : 1
Energía (en kj) : 2097 kj
Energía (en kcal) : 509 kcal
Grasa : 53 g
de los cuales ácidos grasos saturados : 24 g
Carbohidratos (en gramos) : 1.1 g
de los cuales azúcares (en gramos) : 1.1 g
Proteínas (en gramos) : 6.9 g
Sal (en gramos) : 1.3 g
Detalle del embalaje : Caja
FECHA DE CADUCIDAD: Consumir preferentemente dentro de los 4 años siguientes a la fecha de la tapa.
Producto galardonado con una medalla : 1
Embalaje : Caja
Número de acciones : 1 - 2
Aroma : Trufa
Método de conservación semicocido cocido con sal cruda : Alimentos enlatados
Animal : Pato
Origen Francia : 1
Etiqueta aleatoria : Medalla de bronce París 2019 - Palmes d'Or du Périgord
Avis à propos du produit
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Gerard G.
Publié le 07/12/2023 à 14:22 (Date de commande : 25/11/2023)produit de qualité
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Céline T.
Publié le 01/12/2023 à 10:55 (Date de commande : 09/11/2023)Excellent,
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Jean-claude C.
Publié le 05/11/2023 à 10:02 (Date de commande : 20/10/2023)pas encore dégusté
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Robert M.
Publié le 14/10/2023 à 15:33 (Date de commande : 03/10/2023)Excellent
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Acheteur vérifié
Publié le 19/07/2021 à 14:01 (Date de commande : 09/07/2021)La, ce sera une première. Mais à l'image des autres produits, j'anticipe
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Acheteur vérifié
Publié le 14/02/2021 à 23:28 (Date de commande : 04/02/2021)Tres bon produit
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Acheteur vérifié
Publié le 30/12/2020 à 18:53 (Date de commande : 05/12/2020)Il y avant Juste un petit mini morceau de truffe à l intérieur rien à voir avec la photo ci contre
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Acheteur vérifié
Publié le 27/12/2020 à 10:55 (Date de commande : 15/12/2020)Manque, à mon goût, d'un peu d'assaisonnement
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Acheteur vérifié
Publié le 17/12/2020 à 14:18 (Date de commande : 13/12/2020)Très bien
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Acheteur vérifié
Publié le 16/12/2020 à 11:37 (Date de commande : 08/12/2020)extra
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