Descripción:
Nuestro Foie Gras de pato entero con trufas es un pequeño manjar de lujo: una textura armoniosa y homogénea, una fuerza gustativa innegable gracias al hígado de pato y un aroma a trufa inigualable. Para preservar sus cualidades gustativas, cocinamos nuestro foie gras, sea cual sea su variante, según nuestras recetas tradicionales del Périgord.
Un poco de sal, pimienta, espolvoreada aquí y allá, sobre hermosos trozos de foie gras y trufa del Périgord cuyo perfume es incomparable con cualquier otro. Los foies gras de pato elegidos para esta producción llevan todos la etiqueta "Origine Canards à Foie Gras du Périgord".
Han sido cuidadosamente seleccionadas en las granjas de la región del Périgord por su color, textura y suavidad.
Ingredientes:
Foie Gras de Pato del Périgord, Trufa 3%, sal, azúcar, pimienta.
Basado en 25
opiniones
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Tan delicioso como el foie gras trufado
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Perfecto
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Aún no lo he probado, lo tengo reservado para Navidad
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Un clásico muy apreciado, ideal para ocasiones un poco más especiales
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Excelente
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Aún no he comido, es para Navidad
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Aún no lo he probado.
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¡Delicioso!
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Me fui a Quebec por Navidad. Normalmente muy bueno.
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Como ya no tenían cajas de 65 g, me enviaron cajas de 130 g. Es muy comercial por su parte...
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