Foie gras semicocido
Nuestro Mi-Cuit Foie Gras es nuestro Foie Gras de Excelencia. Cocinado de forma natural, según la receta tradicional de nuestra madre, sin colorantes ni conservantes, es un Foie Gras pasteurizado que le permite expresar su auténtico sabor y su textura fundente.
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Foies Gras Mi-Cuit du Périgord
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