Descripción:
El foie gras de oca se ha convertido en el favorito de nuestros clientes desde hace varios años. Nuestro objetivo es ayudarle a descubrirlo y apreciarlo. La sencillez y la finura del Foie Gras de Oca forman un matrimonio ideal con la textura fundente del foie gras semicocido.
Este foie gras lleva la etiqueta "Origine Périgord". Estos hígados han sido seleccionados por su hermoso color amarillo, su flexibilidad y su tamaño. Para conservar el sutil sabor del foie gras de oca semicocido, lo cocinamos de forma tradicional sin añadirle colorantes ni conservantes. Sólo una pizca de sal y pimienta y el respeto de este producto excepcional.
El foie gras semicocido se cocina a una temperatura más baja, lo que permite conservar todo su sabor y suavidad.
Ingredientes:
Foie Gras de oca del Périgord, sal, azúcar, pimienta.
Peso en gramos : 120 g
Certificado por la Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Producto del patrimonio cultural y gastronómico francés : 1
Energía (en kj) : 2023 kj
Energía (en kcal) : 491 kcal
Grasa : 51 g
de los cuales ácidos grasos saturados : 25 g
Carbohidratos (en gramos) : 1.2 g
de los cuales azúcares (en gramos) : 1.2 g
Proteínas (en gramos) : 6.8 g
Sal (en gramos) : 1.3 g
Detalle del embalaje : Tarro
Entrega (puntero) : Entrega sólo en Francia y países limítrofes
Escama : Puede conservarse en el frigorífico entre +1°C y +3°C (6 meses como máximo).
Producto galardonado con una medalla : 1
Embalaje : tarro
Número de acciones : 2 - 3
Oferta especial : 1
Método de conservación semicocido cocido con sal cruda : Medio cocido
Animal : Ganso
Origen Francia : 1
Origen certificado Oie du Périgord : 1
Avis à propos du produit
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LAURENCE S.
Publié le 03/06/2024 à 09:43 (Date de commande : 23/05/2024)Un délice
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ANDRE A.
Publié le 11/03/2024 à 11:35 (Date de commande : 24/02/2024)Je n'ai pas encore gouté
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Damien P.
Publié le 30/12/2023 à 01:23 (Date de commande : 18/12/2023)Super produits, livraison rapide et fiable même moins d’une semaine avant Noël !
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Juliette H.
Publié le 29/12/2023 à 15:14 (Date de commande : 18/12/2023)Fois gras très bon
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Michel D.
Publié le 28/12/2023 à 11:51 (Date de commande : 15/12/2023)Toujours aussi bon
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Vincent R.
Publié le 25/12/2023 à 13:05 (Date de commande : 10/12/2023)Délicieux
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Maryse A.
Publié le 24/12/2023 à 13:22 (Date de commande : 05/12/2023)belle contenance super pour la famille
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Michele P.
Publié le 24/12/2023 à 09:13 (Date de commande : 13/12/2023)Pas goutee
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Jean-Yves P.
Publié le 08/12/2023 à 16:08 (Date de commande : 24/11/2023)Idem que pour le canard. Un des derniers fabricants d’oie et abordable pour de la qualité.
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GENEVIEVE W.
Publié le 07/12/2023 à 07:52 (Date de commande : 26/11/2023)Une merveille !!!!
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- Entrega de productos frescos en Francia continental: chronofresh o Point Relais.
- entregados y embalados con cuidado y respeto por el producto
