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Creme-Canard

Crema de pato con Monbazillac en tarro de cristal

Nuestra Crème de Canard au Monbazillac tiene todos los sabores del Périgord. Más fina que una terrina o un paté, la textura cremosa de esta crema está contenida en un bonito vaso individual. Es muy fragante con su pronunciado sabor a pato y al vino de Monbazillac que huele bien.

Ref. CCMV70

Tarro de70 g
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Descripción:

Nuestra Crème de Canard au Monbazillac es especialmente conocida por su suavidad, la finura de su textura pero también y sobre todo por sus cualidades gustativas marcadas por los potentes aromas del pato y el perfume delicado y afrutado del Monbazillac.

Podrá apreciar plenamente sus sabores suaves y ligeramente dulces en esta bonita copa individual.

Esta receta combina, como intenta hacer regularmente nuestro Chef a través de sus recetas, la tradición de nuestros sabores auténticos y naturales con perfumes bastante innovadores y originales.

Esta crema se hace con un simple condimento y una generosa cantidad de carne de pato.

Los patos elegidos para esta producción son de origen Canard à Foie Gras du Sud Ouest.

Han sido cuidadosamente seleccionados por su calidad, que permite una alimentación equilibrada, y por su origen, que nos permite crear hermosas recetas gourmet.

Ingredientes:

Carne de pato 40%, hígado de ave, leche, huevos, fécula de patata, Monbazillac AOC 3%, lactoproteínas, sal, azúcar, pimienta, sulfitos.

Peso en gramos : 70 g
Certificado por la Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Producto del patrimonio cultural y gastronómico francés : 1
Energía (en kj) : 1481 kj
Energía (en kcal) : 358 kcal
Grasa : 34 g
de los cuales ácidos grasos saturados : 11 g
Carbohidratos (en gramos) : 3.3 g
de los cuales azúcares (en gramos) : 1.3 g
Proteínas (en gramos) : 9.8 g
Sal (en gramos) : 1.7 g
Detalle del embalaje : Tarro
FECHA DE CADUCIDAD: Consumir preferentemente dentro de los 4 años siguientes a la fecha de la tapa.
Embalaje : tarro
Número de acciones : 1 - 2
Método de conservación semicocido cocido con sal cruda : Alimentos enlatados
Animal : Pato
Origen Francia : 1
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  • Entrega en 24/48h en Francia, de 3 a 5 días en la UE, de 5 a 7 días a nivel internacional
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  • entregados y embalados con cuidado y respeto por el producto

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