Pechuga de pato seca rellena de foie gras
(10 avis)
Descripción:
Nuestra Terrina de Pato con Sauternes es una de nuestras terrinas más apreciadas por la delicadeza de su carne de pato y cerdo y sus aromas.
Por eso, ofrecerlo en un paquete de 10 cajas más 1 gratis es una idea que nuestros clientes aprecian.
Con su pronunciado sabor a Sauternes, es uno de nuestros patés de sabor más sutil.
Especialmente sabroso, su textura es muy suave y fragante.
Esta receta se basa en nuestra cocina tradicional del Périgord a la que hemos añadido un sabor un poco más innovador y original, el del vino Sauternes, denominación de origen controlada.
Los patos elegidos para esta producción fueron cuidadosamente seleccionados por sus cualidades gustativas y su origen Canard à Foie Gras du Sud-Ouest.
El rigor con el que elegimos nuestras materias primas nos permite cocinar buenos productos.
Ingredientes:
Carne de pato 47%, hígado de cerdo, huevos, leche, Sauternes 2%, gelatina de cerdo, sal, azúcar, pimienta, sulfitos.
Peso en gramos : 1430 g
Certificado por la Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Producto del patrimonio cultural y gastronómico francés : 1
Energía (en kj) : 1733 kj
Energía (en kcal) : 420 kcal
Grasa : 40 g
de los cuales ácidos grasos saturados : 13 g
Carbohidratos (en gramos) : 1.9 g
de los cuales azúcares (en gramos) : 1.2 g
Proteínas (en gramos) : 13 g
Sal (en gramos) : 1.6 g
Detalle del embalaje : 11 cajas de 130 g
FECHA DE CADUCIDAD: Consumir preferentemente dentro de los 4 años siguientes a la fecha de la tapa.
Embalaje : Caja
Número de acciones : 33 - 44
Aroma : Sauternes
Método de conservación semicocido cocido con sal cruda : Alimentos enlatados
Animal : Cerdo
Avis à propos du produit
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Jean a.
Publié le 30/11/2023 à 18:20 (Date de commande : 14/11/2023)Très bon
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Acheteur vérifié
Publié le 13/02/2021 à 17:48 (Date de commande : 10/02/2021)Produit de qualité
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Acheteur vérifié
Publié le 12/11/2020 à 16:35 (Date de commande : 09/11/2020)Très bon produit
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