Paté de conejo

El paté de conejo es un poco el hermano pequeño del paté de liebre. Ambos son muy apreciados por los amantes de los patés a la antigua, cocinados sin florituras y respetando los verdaderos sabores. Lo que intentamos transmitir con nuestra receta es el auténtico sabor del conejo, como nos gusta: cocinado al natural.

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Descripción

Descripción:

El paté de conejo, como nos gusta prepararlo y ofrecérselo, es ante todo un paté natural en el que la materia prima ocupa un lugar privilegiado. En esta receta, típica de la cocina del Périgord, elegimos conejos de calidad, sabrosos y de carne tierna.

Añadimos carne de cerdo, sal, pimienta y un toque de coñac para condimentar la carne fina.

No utilizamos trucos innecesarios, ponemos el producto en primer lugar.

Especialmente sabroso, su textura es muy suave y fragante.

Podrá disfrutar del auténtico sabor del conejo o simplemente descubrirlo.

Ingredientes:

Carne de conejo 50%, carne de cerdo, huevos, coñac, gelatina de cerdo, sal, pimienta.

Valores nutricionales

Peso en gramos : 130 g

Certificado por la Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1

Producto del patrimonio cultural y gastronómico francés : 1

Energía (en kj) : 602 kj

Energía (en kcal) : 144 kcal

Grasa : 8 g

de los cuales ácidos grasos saturados : 2.6 g

Carbohidratos (en gramos) : 0 g

de los cuales azúcares (en gramos) : 0 g

Proteínas (en gramos) : 18 g

Sal (en gramos) : 1.7 g

Detalle del embalaje : Caja

FECHA DE CADUCIDAD: Consumir preferentemente dentro de los 4 años siguientes a la fecha de la tapa.

Embalaje : Caja

Número de acciones : 3 - 4

Método de conservación semicocido cocido con sal cruda : Alimentos enlatados

Animal : Conejo / Liebre

Avis clients

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8.2/10

Basé sur 7 avis

Christian M.
Publié le 19/02/2024 à 11:10 (Date de commande : 08/02/2024)

4

Acheté pour avoir le porc gratuit
DOMINIQUE V.
Publié le 15/10/2023 à 16:48 (Date de commande : 05/10/2023)

5

Pas encore testé
Acheteur vérifié
Publié le 28/08/2021 à 19:20 (Date de commande : 18/08/2021)

1

vraiment banal...
Acheteur vérifié
Publié le 02/01/2021 à 13:00 (Date de commande : 28/12/2020)

5

Très bien
Acheteur vérifié
Publié le 31/12/2020 à 12:30 (Date de commande : 12/12/2020)

5

produit que nous connaissons
Acheteur vérifié
Publié le 12/04/2020 à 15:54 (Date de commande : 08/04/2020)

4

Très bon rapport qualité-prix
Acheteur vérifié
Publié le 10/03/2020 à 13:12 (Date de commande : 22/01/2020)

5

qualité

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