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Crema de pato con Monbazillac

Nuestra empresa ofrece una amplia gama de patés, terrinas y cremas típicas de los sabores del Périgord, como esta Crema de Pato al Monbazillac, que tiene todos los acentos de nuestra hermosa región. La textura cremosa y fina de esta crema está muy perfeccionada por su pronunciado sabor a pato. Combina perfectamente con el Monbazillac, lleno de fruta. Un pequeño placer que se ofrece absolutamente.

Ref. CCM

Caja de130 g
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Descripción:

Nuestra Crema de Pato al Monbazillac es especialmente conocida por su suavidad, la finura de su textura pero también y sobre todo por sus cualidades gustativas marcadas por los potentes aromas del pato y el perfume delicado y afrutado del vino de Monbazillac, típico de nuestra región de Dordoña.

Apreciará realmente sus aromas suaves e incluso ligeramente dulces. Esta receta combina, como intenta hacer regularmente nuestro Chef a través de sus recetas, la tradición de nuestros sabores auténticos y naturales con perfumes bastante innovadores y originales.

Esta crema se compone de un condimento sencillo y bien pensado y de una generosa cantidad de carne de pato.

Los patos elegidos para esta producción son de origen Canard à Foie Gras del suroeste. Han sido cuidadosamente seleccionados por su calidad debido a una dieta equilibrada y su origen, lo que nos permite elaborar hermosas recetas gourmet.

Ingredientes:

Carne de pato 40%, hígado de ave, leche, huevos, fécula de patata, Monbazillac AOC 3%, lactoproteínas, sal, azúcar, pimienta, sulfitos.

Peso en gramos : 130 g
Certificado por la Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Producto del patrimonio cultural y gastronómico francés : 1
Energía (en kj) : 1481 kj
Energía (en kcal) : 358 kcal
Grasa : 34 g
de los cuales ácidos grasos saturados : 11 g
Carbohidratos (en gramos) : 3.3 g
de los cuales azúcares (en gramos) : 1.3 g
Proteínas (en gramos) : 9.8 g
Sal (en gramos) : 1.7 g
Detalle del embalaje : Caja
FECHA DE CADUCIDAD: Consumir preferentemente dentro de los 4 años siguientes a la fecha de la tapa.
Embalaje : Caja
Número de acciones : 3 - 4
Método de conservación semicocido cocido con sal cruda : Alimentos enlatados
Animal : Pato
Origen Francia : 1
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  • Entrega en 24/48h en Francia, de 3 a 5 días en la UE, de 5 a 7 días a nivel internacional
  • Entrega de productos frescos en Francia continental: chronofresh o Point Relais.
  • entregados y embalados con cuidado y respeto por el producto

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