Crema de pato con Monbazillac
(7 avis)
Descripción:
Esta cosecha de Monbazillac "Grains Nobles" es de gran calidad, con sus intensos aromas y su potente estructura.
La nariz es compleja e intensa y el color es un hermoso amarillo dorado con amplias y dulces notas de fruta y miel.
Existen dos tipos de Monbazillac: el Monbazillac clásico cuyo dulzor se sitúa en la primera gama de vinos dulces, ideal para el aperitivo y durante la comida.
El Monbazillac "Sélection de Grains Nobles", que tiene un dulzor de más de 85 gramos, es un placer para beberlo puro o como acompañamiento ideal de un postre.
Este Monbazillac, madurado en barricas de roble, combina de maravilla con nuestros Foies Gras de oca y de pato, así como con todos nuestros patés de trufa, cuya delicadeza combina perfectamente con la complejidad de los aromas dulces de este vino.
Esta cuvée se compone principalmente de Semillon, pero también de Muscadelle y Sauvignon.
En nariz, tiene un carácter tostado con notas de pan tostado. Tras un ataque potente y cálido, encontramos frutas confitadas y frutos secos, mientras que el lado tostado marca el final persistente y vivo.
Un vino muy concentrado y potente que puede envejecer varios años.
Ingredientes:
Contiene sulfitos.
Peso en gramos : 50 cl
Producto del patrimonio cultural y gastronómico francés : 1
Detalle del embalaje : Botella
Embalaje : Botella
Avis à propos du produit
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Publié le 15/02/2021 à 17:31 (Date de commande : 02/02/2021)Pas encore gouté
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