Chocolate confitado con cebolla Cebolla-Chocolate
Chocolate confitado con cebolla
Cebolla-Chocolate

Cebolla confitada con chocolate

Nuestra Cebolla Confitada al Chocolate es un condimento muy original, una receta exclusiva de nuestra Casa. Nuestra madre, excelente cocinera y fundadora de nuestra empresa artesanal, lo ha creado en su cocina para acompañar su foie gras de oca o de pato o nuestro Foie Gras de Pato de forma única. 

Ref. COC

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Descripción:

Nuestra cebolla confitada con chocolate es el resultado de una receta que nuestra madre desarrolló durante mucho tiempo y que ha sido probada por todos los gourmets de la familia. Excelente cocinera, tuvo la idea de este original condimento y registró la patente.

Ha querido resaltar la cremosidad de nuestros Foies Gras de oca o de pato, acompañándolos con un condimento hecho de dulzura, con el suave aroma de las cebollas cocidas y confitadas, mezclado con un chocolate negro fundente, fragante y de muy buena calidad. Nadie puede resistirse a ella.

Ingredientes:

Cebollas 30%, vino tinto, vinagre, azúcar, grasa, chocolate 1%, sal, especias.

Peso en gramos : 100 g
Certificado por la Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Producto del patrimonio cultural y gastronómico francés : 1
Energía (en kj) : 600 kj
Energía (en kcal) : 143 kcal
Grasa : 6.2 g
de los cuales ácidos grasos saturados : 3.9 g
Carbohidratos (en gramos) : 20 g
de los cuales azúcares (en gramos) : 16 g
Proteínas (en gramos) : 1.8 g
Sal (en gramos) : 0.13 g
Detalle del embalaje : Tarro
FECHA DE CADUCIDAD: Consumir preferentemente dentro de los 4 años siguientes a la fecha de la tapa.
Embalaje : tarro
Número de acciones : 4 - 5
Aroma : Chocolate
Método de conservación semicocido cocido con sal cruda : Alimentos enlatados
  • Su pedido será procesado en 24/48 horas
  • Entrega en 24/48h en Francia, de 3 a 5 días en la UE, de 5 a 7 días a nivel internacional
  • Entrega de productos frescos en Francia continental: chronofresh o Point Relais.
  • entregados y embalados con cuidado y respeto por el producto

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