Crema de pato con Monbazillac
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Descripción:
Hemos querido ofrecerle nuestro chutney de higos y chocolate en paquetes de 3 bonitos verrines a un precio reducido para que pueda disfrutar de este excepcional condimento y compartirlo con sus amigos y familiares.
Hemos puesto mucho cuidado en la elaboración de esta receta secreta, cocinando a fuego lento nuestros higos durante mucho tiempo en una reducción que le da una nota agridulce y añadiendo un delicioso chocolate negro con mucho cuerpo.
Nuestro deseo era poner el higo en el candelero y aportarle una pequeña nota chispeante y golosa, se hace con este chutney de higos con chocolate.
La textura de este condimento es especialmente sabrosa: ligeramente granulada y picante, ha puesto todo el sabor del higo en su interior para que estalle.
Los higos que se han elegido para esta receta han sido seleccionados por su buen sabor y su dulzura natural. No añadimos ningún colorante ni conservante a este producto.
Ingredientes:
Higo 45%, azúcar, vino tinto, vinagre, especias, chocolate.
Peso en gramos : 300 g
Certificado por la Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Producto del patrimonio cultural y gastronómico francés : 1
Energía (en kj) : 821 kj
Energía (en kcal) : 194 kcal
Grasa : 3.2 g
de los cuales ácidos grasos saturados : 1.9 g
Carbohidratos (en gramos) : 39 g
de los cuales azúcares (en gramos) : 36 g
Proteínas (en gramos) : 2.3 g
Sal (en gramos) : 0.21 g
Detalle del embalaje : 3 tarros
FECHA DE CADUCIDAD: Consumir preferentemente dentro de los 4 años siguientes a la fecha de la tapa.
Embalaje : tarro
Número de acciones : 12 - 15
Aroma : Chocolate
Método de conservación semicocido cocido con sal cruda : Alimentos enlatados
- Su pedido será procesado en 24/48 horas
- Entrega en 24/48h en Francia, de 3 a 5 días en la UE, de 5 a 7 días a nivel internacional
- Entrega de productos frescos en Francia continental: chronofresh o Point Relais.
- entregados y embalados con cuidado y respeto por el producto
