Sauce Périgueux
Prix
6,50 €
Description :
Découvrez nos délicieuses figues séchées et fourrées au Foie Gras de Canard à la saveur très corsée de Pineau des Charentes.
Nous les pasteurisons afin qu'elles gardent tous leurs arômes.
Cette recette associe le caractère juteux de la figue au parfum puissant du Foie Gras de Canard mi-cuit, l'ensemble agrémenté d'une note originale d'un vrai Pineau des Charentes.
Les foies de canard utilisés pour cette recette ont été sélectionnés pour leur belle couleur jaune, leur souplesse et leur taille.
A noter que cette fabrication est artisanale et sans ajout de colorants ni de conservateurs.
Ces figues fondent littéralement dans la bouche et explosent de saveurs corsées : un pur délice pour l'apéritif !
Ingrédients :
Figues sèches 40%, Bloc de Foie Gras de Canard (origine France) 30%, Pineau des Charentes 25%, sel, sucre, poivre.
Poids en gramme : 140 g
Certifié charte excellence des Artisans Conserviers : 1
Produit du Patrimoine Culturel et Gastronomique Français : 1
Détail Conditionnement : Bocal
Livraison (pointeur) : Livraison uniquement en France et pays limitrophes
Flocon : Conserver au réfrigérateur entre +1°C et +3°C (24 h) ou Congelé immédiatement (conservation 1 an)
Conditionnement : bocal
Nombre de parts : 2
Arome : Pineau
Nouveauté : 1
Mode de Conservation conserve mi-cuit cuit au sel cru : Mi-Cuit
Animal : Canard
Origine France : 1
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