Foie-Gras-Oie-Perigord-Cru-650
Foie-Gras-Oie-Perigord-Cru-650

3 Escalopes de Foie Gras d'Oie du Périgord Surgelées

Ce Foie Gras d'Oie du Périgord vous est proposé en 3 escalopes sous-vides et congelées : issues de lobes de grande qualité et d'une belle couleur jaune or, elles sont idéales pour les recettes de Foies Pôelés.

Ref. XFO-ESCALOPE

150 g Sous vide +/- 25g
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Descripción:

Le ofrecemos estas chuletas de Foie Gras Fresco de Oca Extra que seleccionamos rigurosamente por su gran calidad, su hermoso color amarillo, su flexibilidad y su textura.

Elles sont présentées pré-tranchées, en enveloppe sous-vide de 3 et congelées.

Leur poids total est de 150 g (+/-25g) et portent le label "Oies du Périgord".

El foie gras de oca suele ser reconocido y apreciado por la delicadeza de su lóbulo y su gran finura de sabor, que no se ve alterada por la congelación.

Ingredientes:

3 escalopes de Foie Gras d'Oie du Périgord sous vide.

Peso en gramos : 150 g
Certificado por la Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Producto del patrimonio cultural y gastronómico francés : 1
Energía (en kj) : 2164 kj
Energía (en kcal) : 524 kcal
Grasa : 54 g
de los cuales ácidos grasos saturados : 23 g
Carbohidratos (en gramos) : 1 g
de los cuales azúcares (en gramos) : 1 g
Proteínas (en gramos) : 7.2 g
Sal (en gramos) : 0 g
Detalle Embalaje : Envasado al vacío +/- 25g
Entrega (puntero) : Entrega sólo en Francia y países limítrofes
Escama : Puede conservarse en el frigorífico entre +1°C y +3°C (unos 7 días ver SLED) o en el congelador a -18°C.
Embalaje : Envasado al vacío (+/- 25g)
Número de acciones : 4 - 5
Nuevo: 1
Método de conservación semicocido cocido con sal cruda : Crudo
Animal : Ganso
Origen Francia : 1
Etiqueta aleatoria : IDEAS DE RECETAS
Origen certificado Oie du Périgord : 1
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  • Entrega en 24/48h en Francia, de 3 a 5 días en la UE, de 5 a 7 días a nivel internacional
  • Entrega de productos frescos en Francia continental: chronofresh o Point Relais.
  • entregados y embalados con cuidado y respeto por el producto

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