Tuerca de aceite-50
Tuerca de aceite-50

Aceite de nuez

El aceite de nuez que hemos seleccionado procede de nogales del Périgord. Este aceite le permitirá aliñar y perfumar todas sus ensaladas, pero también la pasta, las verduras crudas, de forma muy sabrosa y refinada. Es un auténtico concentrado de sabores de nueces de nuestra región.

Ref. HNBID50

Lata de50 cl
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Descripción:

El aceite de nuez que ofrecemos procede directamente del molino de Vieilcroze, situado en el Périgord, en Castelnaud La Chapelle. Esta almazara es conocida por la calidad de su aceite y sus nogales ecológicos. La producción del aceite de nuez del Périgord consta de tres etapas: Los granos de nuez ecológica de alta calidad se trituran con una piedra de molino hasta obtener una pasta.

A continuación, se mezcla el aceite y se calienta a una temperatura moderada en una gran sartén de hierro fundido, según la tradición. Finalmente, el aceite se obtiene por prensado en una prensa. El aceite de nuez se decanta durante varias semanas antes de ser embotellado sin conservantes ni aditivos.

Este aceite tiene muchas propiedades terapéuticas que son beneficiosas para la salud. Además, tiene un sabor y un dulzor excepcionales que le invitamos a descubrir.

Ingredientes:

100% aceite de nuez

Peso en gramos : 50 cl
Producto del patrimonio cultural y gastronómico francés : 1
Energía (en kj) : 3663 kj
Energía (en kcal) : 891 kcal
de los cuales ácidos grasos saturados : 8.9 g
de los cuales azúcares (en gramos) : 0 g
Proteínas (en gramos) : 0 g
Sal (en gramos) : 0 g
Detalle del embalaje : Puede
Embalaje : Puede
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    Testée dès la réception parfaite fruitée et parfumée, j’en recommanderais très prochainement

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    Merci beaucoup colis bien emballlé

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    idem



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