Descripción:
Nuestros confites de pato se cocinan según la receta tradicional de nuestra región del Périgord y respetando los auténticos sabores de antaño. Por eso tienen tanto éxito.
Los muslos de pato se cocinan suavemente y durante mucho tiempo en grasa de pato, para que resulten sabrosos y fundentes. Se cocinan de forma sencilla, con sal y pimienta, sin colorantes, conservantes ni nitritos.
Las patas que se eligieron para esta receta se escogieron por la calidad de su carne y la densidad de la misma.
Tras una lenta cocción en grasa de pato, se recubren con ella cuando se enlatan.
Ingredientes:
Muslos de pato 57%, grasa de pato, sal, pimienta
Peso en gramos : 500 g
Certificado por la Charte Excellence des Artisans Conserviers : 1
Producto del patrimonio cultural y gastronómico francés : 1
Energía (en kj) : 1404 kj
Energía (en kcal) : 338 kcal
Grasa : 26 g
de los cuales ácidos grasos saturados : 8.6 g
Carbohidratos (en gramos) : 0 g
de los cuales azúcares (en gramos) : 0 g
Proteínas (en gramos) : 26 g
Sal (en gramos) : 1.9 g
Detalle del embalaje : Caja
FECHA DE CADUCIDAD: Consumir preferentemente dentro de los 4 años siguientes a la fecha de la tapa.
Embalaje : Caja
Número de acciones : 1
Método de conservación semicocido cocido con sal cruda : Alimentos enlatados
Animal : Pato
Origen Francia : 1
Tag aléatoire : CONFIT DE CANARD 4 CUISSES BIENTÔT DISPONIBLE
Avis à propos du produit
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Claude C.
Publié le 14/06/2025 à 15:53 (Date de commande : 01/06/2025)Toujours aussi bonnes
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Hubert A.
Publié le 30/05/2025 à 15:34 (Date de commande : 19/05/2025)La renommée de la Maison avec son Foie Gras ! Nos enfants et petits-enfants apprécient particulièrement ce format adapté aux réunions familiales.
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Micheline T.
Publié le 17/05/2025 à 07:22 (Date de commande : 05/05/2025)Rien à redire juste à déguster
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Michel M.
Publié le 03/05/2025 à 14:23 (Date de commande : 18/04/2025)Extra !
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Charles B.
Publié le 21/04/2025 à 11:48 (Date de commande : 07/04/2025)Pas encore goutées.
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Christian C.
Publié le 18/04/2025 à 13:53 (Date de commande : 08/04/2025)toujours au top
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Eric D.
Publié le 17/04/2025 à 19:14 (Date de commande : 05/04/2025)Indispensable pour un repas de derrière minute
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Odile V.
Publié le 04/04/2025 à 16:29 (Date de commande : 23/03/2025)Offert en cadeau à mes enfants
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Franck b.
Publié le 02/04/2025 à 19:16 (Date de commande : 14/03/2025)Plus que déguster
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Christine D.
Publié le 20/03/2025 à 13:59 (Date de commande : 03/03/2025)Super!
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